寧夏新聞網(wǎng)訊（記者 倪金鳳 文/圖）12月28日，在寧夏石嘴山市大武口區(qū)，歷經(jīng)半年建設的昆寧森態(tài)乳業(yè)（寧夏）有限公司乳制品項目一期——年產(chǎn)20萬噸乳業(yè)生產(chǎn)基地投產(chǎn)。
昆寧森態(tài)乳業(yè)（寧夏）有限公司乳制品項目石嘴山市大武口區(qū)星海鎮(zhèn)隆湖一站，項目總投資3億元，占地150畝，擁有奶粉、液態(tài)奶兩大智能化生產(chǎn)車間，年產(chǎn)2萬噸全脂奶粉、60萬噸液態(tài)奶，其中3條生產(chǎn)線專為星巴克、瑞幸等知名咖啡品牌定制調制乳。該項目投產(chǎn)后，將實現(xiàn)365天不間斷收奶，構建起“本地奶源——本地加工——全國配送”的高效循環(huán)體系。
此次投產(chǎn)的20噸生產(chǎn)基地，采用國際領先的智能化生產(chǎn)設備與全流程質量追溯體系，不僅能大幅提升優(yōu)質奶源的加工轉化效率，更將通過“訂單養(yǎng)殖”“產(chǎn)銷直通”模式，帶動周邊牧場升級、奶農(nóng)增收，讓黃金奶源帶的資源優(yōu)勢真正轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、富民優(yōu)勢。
當日同步揭牌的昆寧森態(tài)乳制品深加工研發(fā)中心與深加工技術重點實驗室，是企業(yè)布局“產(chǎn)研雙驅”戰(zhàn)略的核心載體。實驗室將聚焦奶源品質提升、功能性乳制品研發(fā)、加工技術創(chuàng)新等關鍵領域，匯聚行業(yè)頂尖專家與科研力量，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術瓶頸。
石嘴山地處北緯38°黃金奶源帶，是優(yōu)質的“黃金奶源”生產(chǎn)基地。近年來，該市優(yōu)化牛奶產(chǎn)業(yè)布局，提升加工水平，推進重點項目建設，奮力打好牛奶產(chǎn)業(yè)升級攻堅戰(zhàn)。2025年前三季度，全市奶牛存欄達13.19萬頭，牛奶產(chǎn)量達到51.68萬噸，同比分別增長12.2%、15.9%。為持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)升級，該市加大乳制品加工企業(yè)內(nèi)培外引力度，先后引進昆寧森態(tài)、鼎初、牛佰仕、牧倫河、財碩等5家乳制品加工企業(yè)，建成塞尚乳品智能方艙項目，全部投產(chǎn)后預計每年可加工生鮮乳60萬噸。
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